最新专家提出:面对新课程改革,应加强教师的心理素养
    的确如此,非常必要
    应该适当进行加强吧
    可有可无,并不重要
    现在根本不用加强
    无所谓,有点说不清
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葡萄管理技术

时间: 2015-03-20 来源:送教下乡处 点击率:


        一、四月份管理要点   
        1、出土上架 (再咱山东用不到,主要是针对东北地区,不过在龙口有少量也是冬天埋到土里)
        2、抹芽 当年新梢长到10-15cm时,在定植苗木的基部,选择一个发育良好的新梢做主蔓培养,其余新梢一律抹除。留芽的原则是留壮不留瘦,留下不留上。 二年生苗及多年生苗:当芽眼萌发达到玉米粒大小时,开始抹芽、选芽。首先把主蔓离地面50cm以下的芽全部抹除,50cm以上抹掉植株芽眼中的双芽及多芽中的瘦弱芽,每个芽眼只留一个强壮的饱满芽。
        3、定梢 在花序露出新梢长15cm左右时进行。根据新梢长势好坏,每25cm左右留一新梢的原则进行定梢(一般每平方米架面留8-10个新梢)。结果枝与发育枝的比例为1:2,留下来的新梢在每个架面上分布要均匀,以利葡萄通风透光。在以后的生长中要不断抹除后来萌发的无用芽。  
        4、喷药保护:
        二、五月份管理要点
        1、除卷须 卷须是种无用的器官,不但消耗营养,而且带来许多病害,在整个生长期,当新梢有卷须长出时,及时将卷须除去。
        2、绑缚 当年苗除卷须后及时引缚,使植株保持直立生长。用大拇指粗的竹杆在距小苗根部15cm处插入地下15cm深,将新梢引缚其上。引缚时要使新梢分布均匀,绑缚要牢靠,又要宽松一点,给植株增粗留余地。 两年苗及多年苗的新梢长到60cm时,对新梢进行弓形引缚,即将果枝拉平,头朝下,使果穗处于该枝的最高处,并将新梢均匀按顺序和距离绑到架面上。有利通风透光,以防大风吹断果枝。
        3、疏穗 花序显现后,根据植株每蔓负载量,尽早疏穗。延长蔓保留1-2穗,以果压蔓,结果枝一律保留单穗,弱枝不留果穗。对再次发生的二次三次果穗及时去除。
        4、果穗整形 对歧肩穗及第一、二副穗一律疏除,开花前一周及时掐除穗尖1/4,使其座果整齐,大小一致。
        三、六月份管理要点
        1、新梢摘心:花后5-7天开始。结果枝摘心在果穗以上留10片左右成熟叶片。发育枝留10-13片叶摘心。 当年延长蔓长到1.5米左右时第一次摘心促进主蔓增粗。
        2、副梢处理 :当年苗副梢50cm以下,保留3片叶摘心。50cm以上,副梢留4-6片叶摘心,对二次副梢保留一片叶反复摘心。
        二年苗及多年苗副梢处理:结果枝果穗以下副梢全部抹除,果穗以上副梢留一片叶进行绝后摘心。发育枝副梢保留一片叶反复摘心。
        3、顺穗抖穗 : 对夹在铁丝上和枝条中间的果穗,顺到架面上呈下垂状,使其自然生长。谢花后,疏果前对每个果穗进行一次摇抖,使受精不良的果粒早日脱落,以节省养分。
        4、疏果粒 :座果后1-2周,疏除受精不良,不能发育的小粒、畸形粒及有伤粒、过密过紧相互挤压的果粒。疏除后使果粒均匀一致。每穗保留40-80粒。
        5、果穗套袋 :疏果后,在幼果黄豆大小时开始到6月15日套完。 套袋可改善果穗外观品质,使果面光洁,鲜艳美观,并可减少农药的污染和残毒,可有效地防治白腐病、炭疽病、黑痘病、日烧病等多种病害,也能防止鸟、蜂、虫等的危害,套袋前2-3天喷1000倍50%复方多菌灵或800倍70%甲基托布津。
        6、膨大期追肥、浇水。
        四、七月份管理要点
        1、当年苗主蔓7月20日第二次摘心。
        2、副梢处理: 顶端副梢见到成熟叶片后保留4-5片叶摘心。
        3、中耕除草
        4、施肥:
        5、检查套袋内果实情况,如有病粒及时剪除。
        五、八九月份管理要点
        1、当年苗主蔓8月20号进行第三次摘心。
        2、除病叶虫。 用剪子摘剪病虫枝和叶,收集埋入土内。
        3、打叶及去卷须。对结果枝果穗下面叶片要打掉,以减少叶幕厚度,有利于通风透光,不致磨伤果面。
        4、夏剪。对过长的枝叶和过长的蔓梢通过疏、缩、截、摘等措施处理,有利于通风透光,果实增色。
        5、九月下旬,采收前10天左右把果穗转动一下,达到色泽均匀。
        六、十月份管理要点
        1、果实采收、包装:每天上午8:00点,露水落干后开始,至11:00点;下午3:00点至7:00。阴雨天应立即停采,等雨水干后再采。采收时靠近新梢基部将果穗柄剪下,轻轻放入采集箱中。注意不能擦掉果粉、碰破果皮、果梗,保持果穗美观,以利于出售。采完后果品按等级分别装箱。
秋施基肥:原则上要求在秋季进行,且早施为好,即应在9月下旬-10月完成,以秋季浆果采收后或葡萄秋季停止生长前1个多月施入土壤最为适宜。
        2、施肥方法:施肥沟位置在定植沟两侧,隔年交替挖沟。第一年在架里,第二年在架外,顺行开沟施入。其方法:距根系50厘米处向外开沟,沟宽40厘米,深50厘米。挖沟时遇见较粗根系不可切断,顺其自然即可,挖完沟后及时回填,各种猪、牛、鸡、鸭粪等有机肥、复合肥与土混合,一层粪一层土,最上面用土填平,并 灌水充实。第三年施基肥接头一年架里施肥处继续向外开沟,深60厘米,宽40厘米,粪与土拌匀填入沟内,上面用土填平。 施肥后马上浇水,使基肥迅速发挥作用。
        3、冬季修剪。
        时间:10月下旬。目的是集中营养,调整负载量,方便越冬,减少病虫源及明年伤流。
        方法:1-3年植株以整形为主,果枝以短梢修剪,即留2-3芽剪截。盛果期树此时架面已布满,结果量大,需稳定产量和树势。修剪时,注意更新衰老的主、侧蔓,采用缩剪的办法,缩回到后部有促壮的枝蔓处。结果枝以短枝结果为主。为确保果品质量,结果量每平方米架面留8-10个新梢,4-6个结果枝。每平方米架面负担产量3-5公斤。这样留梢和留芽密度不会造成叶幕郁闭和导致葡萄品质下降。
         结果枝组更新采用单枝更新。将一年生枝留2-3芽短截,第二年抽枝结果后,冬剪时再选留下部的一年生枝短剪作为结果枝。其中所有枝条一律剪除。以后每年如此回缩更新,保证结果枝组的结实力。
 冬剪时要彻底剪除卷须,病虫枯枝及各种绑缚物。最重要的一条是,所有绿色未成熟的枝条必须全部去掉。
        七、十一月份管理要点
清理果园:减少越冬病源,冬减时剪落的病枝、病叶及病果必须清扫一 起,进行深埋或烧毁。年年如此,以减少下一年的病虫源,防止病菌蔓延。
        灌封冻水:根系越冬的需要。
        防寒:使枝蔓免受冻害安全越冬。
        方法:冬剪后用尼龙绳子将枝蔓伏在定植沟内捆在一起,然后用石硫合剂消毒。干后放一层玉米秸埋土,用地膜覆盖再盖草。

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